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Saperi & Sapori
Viadana - Storia e territorio
In epoca preistorica il territorio di Viadana era già popolato sopratutto nel periodo del neolitico con villaggi che facevano parte della cultura terramaricola. L'età del bronzo è infatti documentata da numerosi reperti che si rifanno a questa cultura e che nell'area sud occidentale emiliana e nella lombardia orientale ebbe un forte impulso demografico. Le condizioni del Viadanase si prestavano particolarmente alla diffusione di questi villaggi per la ricchezza delle loro acque, la zona infatti è compresa fra il Fiume Po e l'Oglio. Molti di questi oggetti ritrovati frutto di ricerche metodiche o di superficie, sono ora esposti al museo "A. Parazzi" a Viadana. Dopo l'improvviso e ancora per certi versi misterioso spopolamento di questi territori, l'èta del ferro non trova presenze significative, come del resto, in quasi tutto il mantovano. Rilevanti sono invece le tracce di presenza romana che ebbe un forte impulso demografico in particolare dopo la costruzione di Cremona (218 a.C.). La centuriazione operata dai romani porta benefici a tutto il territorio,malgrado ciò tutta l'opera di bonifica viene completamente distrutta dalle successive invasioni barbariche. Infatti attorno al v secolo si assiste ad un totale decadimento dell'intera area che si potrasse per un lungo periodo. Il nome di Viadana compare per la prima volta in un documento del Vescovo di Cremona nel 904. Dopo varie vicissitudini legate alle lotte signorili per impadronirsi della città, il 19 giugno 1415 Gianfranceso Gonzaga divenne Signore di Viadana. Negli anni a seguire la vita sociale ed economica si lega quindi ai Gonzaga fino alla loro decadenza nel settecento. La vita sociale ed economica di Viadana cresce e si sviluppa sopratutto nelle attività legate al fiume Po essendo ubicata a ridosso della sponda sinistra. Senza dimenticare l'attività agricola e artigianale sviluppatasi in numerose attività produttive che nel secolo scorso hanno determinato un incremento economico ed occupazionale di notevole importanza.
La città di Viadana è divisa in questi borghi: S. Maria - Castello - S. Pietro - S. Martino - Carrobbio
I centri abitati del Comune sono: Banzuolo - Bellaguarda - Bocca Chiavica - Buzzoletto ( sede della cooperativa ) Casaletto - Cavallara - Cicognara - Cizzolo - Cogozzo - Sabbioni - Salina - San Matteo - Squarzanella
La parrocchiale di S. Maria del Castello è stata iniziata nel 1522 e terminata nel 1567 da P. Pindemonte. venne successivamente modificata nel 1800. il coro e la sagrestia ( 1700 ) sono opera di Girolamo De Giovanni. All'interno sono conservati: un polittico del 400 attribuito a B. Viviani, un rilievo in terraccotta del 1550 attribuito ad A. Fonduti e dipinti dei secoli XVI e XVII di F. ghisi, G. Mazzola Bedoli, B. Gatti,Andreasi, F. Borgoni e G. Scudellari.
Le parrocchiali dell'Annunciata ( all'interno artistica statua lignea del Pinola ) e di S. Pietro sono di costruzione seicentesca.
La parrocchiale di Santi Martino e Nicola è del 1741-42
La parrocchiale di San Rocco costruita in stile barocco-rococò dall'architetto viadanese Pier Antonio Maggi è del 1755.
La scrittrice sarda Grazia Deledda (1871-1936 ) sposò Madesani di Cicognara, e qui visse per lunghi periodi, da questo ambiente nacquero diversi romanzi, fra questi "Nostalgie" scritto nel 1905, dal quale prendiamo queste brevi frasi. "... Il gran fiume veniva dall'orizzonte tranquillo, svaniva nell'orizzonte tranquillo, passava calmo, luminoso,solenne, e pareva anch'esso felice e buono nella coscienza della sua forza onnipossente. La sua pace rallegrava la sua amante: la valle immensa . . . Tutto ciò era bello, troppo bello, Regina se ne sentiva quasi triste, e fermandosi presso la riva per guardare una barca carica di gente che veniva giù da Cicognara, si domandava se tutto quell'incantesimo di pace non nascondesse qualche insidia, o se non fosse come le isole fittizie coperte da boschetti evanescenti che il fiume cingeva amorosamente, pur riservandosi di ingoiarle alla prima piena . . ."
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